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每次從葡萄牙回來
都會愛上不同的東西
或是破除對某種食物的恐懼
上次是洋蔥
卡煎了兩塊鮭魚
因為我說我不吃洋蔥
我的那塊就是原味加辣
後來一嚐 發現加洋蔥的那塊鮮嫩多汁
我的相比之下就乾澀很多
“你的比較好吃耶~“
卡二話不說就把我們的對調
然後我回英國之後
就屈服在美食之下,乖乖的把洋蔥切進去
(大不了用筷子把它撇到旁邊)
我試過連牛/豬肉加了洋蔥也是鮮嫩多汁
這次是無花果
卡的花園裡有很多無花果樹
小小的葫蘆狀 綠綠的很可愛
在Sagres的海邊
他買給我幾個無花果糖
是Algarve特有的
一顆大無花果乾裡面塞三四顆完整的杏仁果
好好吃~~~ >
回來之後我買了無花果jam
原本是用草莓醬做Cream tea
用無花果醬做也很好吃耶
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